Epicerie

Quinoa bio. 500g
►Sans gluten, la graine de quinoa est riche en protéines complètes d'excellente qualité qui contiennent tous les acides aminés essentiels. Elle peut à ce titre remplacer une portion de viande.

// La Ferme des 4 Vents - La Chapelle-Saint-Martin-en-Plaine 41 //

Lin brun bio. 250g
►Riches en oméga 3, ces graines se consomment telles quelles ou fraichement broyées dans vos préparations salées ou sucrées (salades, tartes, pain).

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Lin doré bio. 250g
►Riches en oméga 3, ces graines se consomment telles quelles ou fraichement broyées dans vos préparations salées ou sucrées (salades, tartes, pain).

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Lentille verte bio. 500g

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Pois chiche bio. 500g
►Faire tremper 12h, porter à ébullition dans un grand volume d'eau non salée et cuire 45 minutes à feu doux.

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Pois cassés. 500g
►Porter à ébullition dans 3 à 4 fois leur volume d'eau froide non salée et cuire 45 à 50 min (20 à 30 min à la cocotte minute).

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