Fournisseurs
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9Ter - Le Jardin
9Ter Le Jardin, c'est notre coin de paradis, juste derrière la boutique.
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C'est Moi qui l'Effet
Des produits de qualité pour chaque moment de la journée, du petit déjeuner au dîner en passant par l'apéritif et le goûter.
Des kits à cuisiner, des pâtes à tartiner, des mélanges de céréales.
Des mets élaborés avec des produits issus de l’agriculture biologique, locaux lorsque c’est possible et toujours sélectionnés avec soin. -
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Domaine Julien Thurel
Eleveur de Cidre et Poiré en fût de Chêne
Récoltant manuel sur variétés anciennes du Gâtinais et Pays Fort Sancerrois
Pratiquant de l'Agroécologie et certifié en Agriculture Biologique -
Épis Pop
Pains bio
Des ingrédients bio pour une terre respectée
Des levains naturels pour les arômes et la conservation
Des semences paysannes pour une agriculture libre
Des recettes variées pour le plaisir gourmand -
Famille Rochefort
La Famille Rochefort est agriculteur bio à Patay dans le Loiret et meunier bio à St Hilaire St Mesmin
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La Bourgeoise
La Bourgeoise propose des produits transformés de façon artisanale à base de volailles fermières de qualité Label Rouge du Gâtinais.
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La Ferme de la Patte d'Oie
Pierre, Elise et Vincent Dumuis
Nouvellement installé sur Saint Cyr en Val, Vincent est un ancien responsable en mécanique de précision qui a choisi de se convertir au maraichage biologique. Leur projet va au-delà de la production et de la vente directe puisque des espaces d’accueil à la ferme vont être proposés :
Gîte à la ferme : (9 pers)
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La Haie Gourmande
Confitures, sirops et vinaigres de fruits, fleurs et plantes issus de l'agriculture biologique.
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SAINT CYR BIO VAL
Produit par Julien Chesnault.
Cultures maraîchères Biologiques.
Bio cohérence. -
Solembio
Pour une consommation durable et solidaire!
Le Jardin de Cocagne d’Orléans est un chantier d’insertion par le maraichage biologique, créé par l’association Solembio.
Il est situé depuis décembre 2010 au Sud d’Orléans sur le site de la Ferme des Montées à proximité du stade de Rugby Marcel Garcin.
Le Jardin bio fonctionne selon quatre principes énoncés dans la charte du Réseau Cocagne:
- Une vocation d’insertion sociale et professionnelle de personnes en difficulté.
- La production de légumes cultivés en agriculture biologique.
- La commercialisation de ces légumes auprès d’un réseau d’adhérents.
- L’intégration à la filière locale de l’agriculture biologique.
